Savremen i ubrzan tempo zivota naterao je većinu ljudi na nezdrav i nepravilan način ishrane. Pošto je preduslov za odrzavanje dobrog zdravlja pravilna i raznovrsna ishrana, ustanovljeno je da unošenjem odgovarajućih nutritivnih sastojaka može sprečiti nastanak mnogih oboljenja. Dijetetski suplementi ili dodaci ishrani su proizvodi koji mogu da pomognu, pojačaju ili asistiraju prirodnoj funkciji u organizmu. Oni spadaju u kategoriju hrane, nisu lekovi I kao proizvodi namenjeni su suplementiranju hrane. Sadrže vitamine, minerale, biljne komponente aminokiseline koje povoljno utiču na unos hrane, koncentrate, metabolite. Dovoljnim unosom kalcijuma, vitamina D I fizickom aktivnošcu u detinjstvu izgradjuju se jake kosti I smanjuje mogucnost nastanka osteoporoze, i lomova kostiju u starosti.
Veliki je broj novinskih članaka, televizijskih emisija i drugih lako dostupnih informacija o pravilnoj ishrani. Sve više ljudi preskacu obroke, brza hrana, nedovoljan unos voca i povrca, zastupljena masna i przena proteinska hrana. Na ovaj nacin organizam ostaje bez vaznih vitamina i minerala koji su neophodni za očuvanje zdravlja.
Da li je gvožde neophodno za rast i razvoj dece, da li je potrebno trudnicama , da li su žene posebno podlozne nedostatku gvodža zbog menstrualnih krvarenja? Razlicite su potrebe organizma u zavisnosti od pola, starosti, fizioloskih stanja – trudnoća, dojenje, teško bolesnih osoba, rekovalescenata osoba sa posebnim terapijama, sportista.
Dodaci ishrani se dele prema sastavu i aktivnim komponentama na:
- Dijetetske suplemente koji sadrže vitamine, minerale i druge nutrijente ( pojedinačno ili u kombinacijama )
- Dijetetske suplemente koji sadrže supstance botaničkog ( biljni dijetetski suplementi ) i drugog porekla ( enzimi, probiotici…)
Zvanične preporuke o unosu određenih vitamina, minerala i drugih dodataka ishrani daju zvanične zdravstvene službe. One su takođe podložne promenama u skladu sa novim naučnim saznanjima i istraživanjima.
foto: SwimOn